ANTIPASTI
SECONDI PIATTI
SECONDI PIATTI
CONTORNI
PIZZE
DOLCI

ANTIPASTI
Il prosciutto crudo viene da Langhirano, gli altri salumi sono delle colline parmigiane.
La mozzarella di Bufala arriva fresca dalla zona di Caserta da allevamenti selezionati e certificari, mentre il parmigiano reggiano marchiato dal Consorzio Parmaigiano Reggiano.
- Prosciutto di Parma
- Prosciutto di Parma e mozzarella
- Prosciutto di Parma e bocconcino di Bufala
- Affettato misto di salumi
- Insalata di mare
- Alici marinate
- Pesce spada marinato
- Salmone marinato
- Affettato di crudo con parmigiano